Удосконалення технології виробництва яблучної кислоти Е296
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
яблучна кислота, малеїнова кислота, технологія, малеїновий ангідрид, схема, удосконалення, отримання, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Катеринич, Л. Р. Удосконалення технології виробництва яблучної кислоти Е296 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Катеринич Людмила Русланівна ; наук. керівник Ірина Геронтіївна Радзієвська. – Київ, 2020. – 81 с.