Удосконалення системи управління безпечністю виробництва котлети курячої замороженої на ТОВ «МХП ФУДСЕРВІС»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Куляс, А. Д. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва котлети курячої замороженої на ТОВ «МХП ФУДСЕРВІС» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Куляс Анна Денисівна ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2025. – 186 с.