The role of aroma marketing in the ready-to-eat food industry

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorYavorska, Oksana
dc.contributor.authorKuzmin, Oleg
dc.date.accessioned2025-12-19T20:48:20Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractThe study examines the role of aroma marketing as a sensory branding tool in the ready-to-eat food industry, focusing on the impact of aromas on consumer perception of quality, emotional experience, product differentiation, and brand loyalty. У роботі проаналізовано роль арома-маркетингу як інструменту сенсорного брендингу в індустрії готових до споживання харчових продуктів, зосереджуючись на впливі ароматів на споживче сприйняття якості, емоційний досвід, диференціацію продукту та формування лояльності до бренду.
dc.identifier.citationYavorska, О. The role of aroma marketing in the ready-to-eat food industry / О. Yavorska, О. Kuzmin // Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез VІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 13 листопада 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 33–34.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4499-6853
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9321-6684
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49952
dc.language.isoen
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectсенсорний маркетинг
dc.subjectготові до споживання продукти
dc.subjectспоживча поведінка
dc.subjectаромакомпозиції
dc.subjectмультисенсорний брендинг
dc.subjectsensory marketing
dc.subjectready-to-eat foods
dc.subjectconsumer behavior
dc.subjectaroma compounds
dc.subjectmultisensory branding
dc.titleThe role of aroma marketing in the ready-to-eat food industry
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
1.56 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій