Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №39442)
dc.contributor.author | Шульга, Оксана Сергіївна | |
dc.contributor.author | Ковбаса, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Шаран, Андрій Васильович | |
dc.date.accessioned | 2013-01-28T13:04:06Z | |
dc.date.available | 2013-01-28T13:04:06Z | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.description.abstract | Екструзійний продукт, що містить сухе картопляне пюре та морквяний порошок у певних співвідношеннях. Продукт повністю готовий до вживання. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент № 39442 UA, МПК А23L 1/214 (2009) Екструзійний картоплепродукт / Шульга О. С., Ковбаса В. М., Шаран А. В. : заявник і власник патенту Національний університет харчових технологій. – № u 200811829 ; заявл. 03.10.2008 ; опубл. 25.02.2009, Бюл. № 4, 2009 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5683 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | екструзійний картоплепродукт | uk_UK |
dc.subject | сухе картопляне пюре | uk_UK |
dc.subject | морквяний порошок | uk_UK |
dc.subject | экструзионный картофелепродукт | ru_RU |
dc.subject | сухое картофельное пюре | ru_RU |
dc.subject | морковный порошок | ru_RU |
dc.subject | extruded potato product | en_EN |
dc.subject | powdered mashed potatoes | en_EN |
dc.subject | carrot powder | en_EN |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Екструзійний картоплепродукт (Патент на корисну модель №39442) | uk_UK |
dc.type | Technical Report | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: