Вивчення фізико-технологічних властивостей насіння сої
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Барська, В. Д. Вивчення фізико-технологічних властивостей насіння сої : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Валерія Дмитрівна Барська ; наук. керівник Тетяна Іванівна Янюк. – Київ, 2023. – 69 с.