Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.date.accessioned2012-04-10T05:35:13Z
dc.date.available2012-04-10T05:35:13Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractДо навчальних планів підготовки студентів 5 курсу усіх технологічних спеціальностей введено нову дисципліну “Інноваційні технології та продукти”. Сьогодні відповідальність за стан здоров’я населення, за профілактику різноманітних хвороб переважною мірою покладається на харчову промисловість і саме технологи-харчовики реалізують цю відповідальність шляхом розроблення інноваційних харчових технологій і створення на їх основі нового покоління харчових продуктів. By training plans 5th year students of all majors introduced a new technological discipline "Innovative technologies and products." Today, responsibility for public health, the prevention of various diseases preferentially relies on the food industry and food industry, with engineers realize this responsibility through the development of innovative food technologies and creation on their basis of new generation foods.uk_UK
dc.identifier.citationСімахіна, Г. О. Інноваційні технології та продукти. Оздоровче харчування : методичні вказівки до вивчення дисципліни для студ. спец. 7.091722 і 8.091722 “Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення” напряму 7.051701 “Харчові технології та інженерія” денної форми навчання / Г. О. Сімахіна. – К. : НУХТ, 2011 – 40 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/801
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectінноваціїuk_UK
dc.subjectтехнологічно новий продуктuk_UK
dc.subjectтехнологічно вдосконалений продуктuk_UK
dc.subjectхарчування ХХІ століттяuk_UK
dc.subjectinnovation
dc.subjecttechnologically new product
dc.subjecttechnologically improved product
dc.subjectFood XXI century
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleІнноваційні технології та продукти. Оздоровче харчуванняuk_UK
dc.typeLearning Objectuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1461_2.pdf
Розмір:
221.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Методичні рекомендації та програми