Малопоширені сорти винограду в Україні

dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.contributor.authorПолешко, Н. В.
dc.contributor.authorМукоїд, Роман Миколайович
dc.contributor.authorВасилів, Володимир Павлович
dc.date.accessioned2015-05-15T11:20:20Z
dc.date.available2015-05-15T11:20:20Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractОсновним напрямком розвитку виноробної галузі України в нових економічних умовах є раціональне використання ресурсів, удосконалення технології переробки винограду та покращення якості винопродукції. Результати досліджень показали, що на якісні показники виноматеріалів, формування смакових і ароматичних властивостей впливають якість сировини і технологія виробництва.uk_UA
dc.identifier.citationПолешко, Н. В. Малопоширені сорти винограду в Україні / Н. В. Полешко, І. М. Бабич, Р. М. Мукоїд // Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства ׃ тези доповідей V міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 23 – 24 квітня 2015 р., м. Київ. / НУБіП. – 2015. – С. 227-228.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20402
dc.subjectвиноград Україниuk_UA
dc.subjectвиноградарсько-виноробний комплексuk_UA
dc.titleМалопоширені сорти винограду в Україніuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
7342.pdf
Розмір:
1.25 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: