Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 13 млн. дал на рік з впровадженням сучасних способів фільтрування пива
| dc.contributor.author | Сідельник, Максим Іванович | |
| dc.date.accessioned | 2022-05-12T11:08:12Z | |
| dc.date.available | 2022-05-12T11:08:12Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Сідельник, М. І. Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 13 млн. дал на рік з впровадженням сучасних способів фільтрування пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Максим Іванович Сідельник ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2022. – 75 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37445 | |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
| dc.subject | бродіння | uk_UA |
| dc.subject | дріжджі | uk_UA |
| dc.subject | живильні речовини | uk_UA |
| dc.subject | циліндро-конічні апарати | uk_UA |
| dc.subject | фільтрування | uk_UA |
| dc.subject | високогустинне пивоваріння | uk_UA |
| dc.subject | ферменти | uk_UA |
| dc.title | Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 13 млн. дал на рік з впровадженням сучасних способів фільтрування пива | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 181_Sidelnik_Maksym_Ivanovych_1_64_0266.pdf
- Size:
- 2.25 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 3.17 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: