Застосування озону в цукровому та крохмале-патоковому виробництві
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглянуто літературу про застосування озону в технологи цукрового та крохмале-патокового виробництв, наведено результати дослідження зеленої патоки до та після озонування, зроблені висновки про доцільність озонування технологічних розчинів.
Опис
Бібліографічний опис
Застосування озону в цукровому та крохмале-патоковому виробництві / О. О. Качковський, О. В. Грабовська, В. М. Клімович // Цукор України. – 2002. – № 6. – С. 13-15.