Проект хлібозаводу в м. Мукачево Закарпатської області з впровадженням лінії по виробництву баранок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХоптинська, Сніжана Броніславівна
dc.date.accessioned2021-06-10T08:20:05Z
dc.date.available2021-06-10T08:20:05Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationХоптинська, С. Б. Проект хлібозаводу в м. Мукачево Закарпатської області з впровадженням лінії по виробництву баранок : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сніжана Броніславівна Хоптинська ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2020. – 107 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34431
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Покровський з висівками»uk_UA
dc.subjectхліб «Зорінський»uk_UA
dc.subjectбаранки «Дитячі»uk_UA
dc.subjectпіч Gostoluk_UA
dc.subjectпіч Г4-ХПН-25uk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект хлібозаводу в м. Мукачево Закарпатської області з впровадженням лінії по виробництву баранокuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Khoptynska Snizhana Bronislavivna.pdf
Розмір:
1.48 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські кваліфікаційні роботи