Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та бісквітних тортів в м. Решетилівка Полтавської області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Попович, В. О. Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та бісквітних тортів в м. Решетилівка Полтавської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Олексіївна Попович ; наук. керівник Антонела Миколаївна Дорохович. – Київ, 2021. – 84 с.