Впровадження веганського меню в ресторані для посилення конкурентних переваг
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Шпак, А. Ю. Впровадження веганського меню в ресторані для посилення конкурентних переваг : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Шпак Анна Юріївна ; наук. керівник Тетяна Андріївна Нікітіна. – Київ, 2025. – 52 с.