Впровадження веганського меню в ресторані для посилення конкурентних переваг

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШпак, Анна Юріївна
dc.date.accessioned2025-07-01T09:08:05Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationШпак, А. Ю. Впровадження веганського меню в ресторані для посилення конкурентних переваг : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Шпак Анна Юріївна ; наук. керівник Тетяна Андріївна Нікітіна. – Київ, 2025. – 52 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48342
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectвеганське меню
dc.subjectконкурентоспроможність
dc.subjectтехнологічні карти
dc.subjectSWOT-аналіз
dc.titleВпровадження веганського меню в ресторані для посилення конкурентних переваг
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
241_Shpak_Anna_Yuriyivna_grs2025.pdf
Розмір:
1.77 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи