Способ получения солодово-белкового экстракта (Авторское свидетельство № 795009)
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно, к технологии получения солодово-белковых экстрактов, и может быть использована в производстве диетических и лечебных продуктов питания.
Description
Citation
Авторское свидетельство 795009 СССР, С 12 С 1/18 Способ получения солодово-белкового экстракта / Демчук Г. С., Иванов В. С., Кулинченко В. Р., Якубович Ф. Ф., Пап А. Г., Лукьянова Е. И., Самборская Е. П., Гутман Л. Б. ; заявители Киевский технологический институт пищевой промышленности., Киевский научно-исследовательский институт педиатрии, акушерства и гинекологии. – № 2808740/28-13 ; заявл. 28.06.1979 ; опубл. 08.09.1979.