Проект цеху виробництва настоянок потужністю 500 тис. дал на рік з впровадженням сучасних способів приготування напівфабрикатів та купажу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСавчатова, Анна Павлівна
dc.date.accessioned2023-04-17T11:50:25Z
dc.date.available2023-04-17T11:50:25Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationСавчатова, А. П. Проект цеху виробництва настоянок потужністю 500 тис. дал на рік з впровадженням сучасних способів приготування напівфабрикатів та купажу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анна Павлівна Савчатова ; наук. керівник Світлана Іванівна Олійник. – Київ, 2023. – 55 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40183
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectлікеро-горілчане виробництвоuk_UA
dc.subjectнастоянкаuk_UA
dc.subjectнапівфабрикатиuk_UA
dc.subjectнастоїuk_UA
dc.subjectморсиuk_UA
dc.subjectцукровий сиропuk_UA
dc.subjectколерuk_UA
dc.subjectрецептуриuk_UA
dc.subjectкупажуванняuk_UA
dc.titleПроект цеху виробництва настоянок потужністю 500 тис. дал на рік з впровадженням сучасних способів приготування напівфабрикатів та купажуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_SAVCHATOVA_ ANNA_ PAVLIVNA_1_64_0327.pdf
Розмір:
2.39 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи