Проєкт хлібозаводу в місті Дубляни Львівської області з впровадженням виробу профілактичного призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНанівська, Софія Романівна
dc.date.accessioned2023-04-20T10:51:04Z
dc.date.available2023-04-20T10:51:04Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationНанівська, С. Р. Проєкт хлібозаводу в місті Дубляни Львівської області з впровадженням виробу профілактичного призначення : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Нанівська Софія Романівна ; наук. керівник Людмила Миколаївна Бурченко. – Київ, 2023. – 74 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40302
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхліб «Покровський з висівками»uk_UA
dc.subjectбатон «Поліський»uk_UA
dc.subjectбулочка «Нова йодована»uk_UA
dc.subjectпіч ГОСТОЛuk_UA
dc.subjectпіч LIDER 140uk_UA
dc.subjectPokrovsky bread with branuk_UA
dc.subjectPolysky loafuk_UA
dc.subjectNew Iodized bunuk_UA
dc.subjectGOSTOL ovenuk_UA
dc.subjectLIDER 140 ovenuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроєкт хлібозаводу в місті Дубляни Львівської області з впровадженням виробу профілактичного призначенняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Nanivska_Sofiia_Romanivna_65_185.pdf
Розмір:
1.37 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи