Аналітичний метод визначення густини вапняного молока в цукровому виробництві

Ескіз

Дата

2006

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Наведено новий метод визначення густини вапняного молока та його переваги, зроблена оцінка витрат тепла на випарювання води, яка надходить в завод з вапняним молоком. The new method of determination of closeness of limewater and his advantage is resulted, done estimation of charges of heat on evaporation of water which enters factory with a limewater.

Опис

Ключові слова

густина, вапняне молоко, вапно, closeness, limewater, lime, кафедра технології цукру і підготовки води, кафедра технології оздоровчих продуктів

Бібліографічний опис

Гусарук, Т. С. Аналітичний метод визначення густини вапняного молока в цукровому виробництві / Т. С. Гусарук, Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак // Цукор України. - 2006. - № 3. – С. 28-30.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced