Моделювання і оптимізація попередньої дефекації
Дата
2009
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розроблена математична модель прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного соку за типом Брігель-Мюллера.
Р
A mathematical model of a progressive counter preliming juice by type Brigel-Mueller.
Р
A mathematical model of a progressive counter preliming juice by type Brigel-Mueller.
Опис
Ключові слова
коагуляція білків, coagulation proteins, математична модель, очищення, ефект очищення, mathematical model, cleaning, cleaning effect, кафедра експертизи харчових продуктів, кафедра технології цукру і підготовки води