Глюкозно-фруктозна помадна маса (Патент на корисну модель № 120722)
| dc.contributor.author | Кохан, Олена Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Дорожинська (Онофрійчук), Оксана Сергіївна | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-24T13:47:16Z | |
| dc.date.available | 2018-04-24T13:47:16Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Деклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад помадної маси, що містить в своєму складі глюкозу, фруктозу та какао-порошок. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Патент 120722 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Глюкозно-фруктозна помадна маса / Кохан О. О., Онофрійчук О. С. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201706031 ; заяв. 16.06.2017; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017 р. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27157 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | цукерка | uk_UA |
| dc.subject | глюкоза | uk_UA |
| dc.subject | фруктоза | uk_UA |
| dc.subject | помадна маса | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | sweet | uk_UA |
| dc.subject | glucose | uk_UA |
| dc.subject | fructose | uk_UA |
| dc.subject | fondant | uk_UA |
| dc.title | Глюкозно-фруктозна помадна маса (Патент на корисну модель № 120722) | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pkoogfpm.pdf
- Розмір:
- 187.49 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
