Appearance of turbidity in alcoholic beverages

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorOstryk, Oleksandr
dc.contributor.authorOliynyk, Svitlana
dc.date.accessioned2021-06-29T12:27:50Z
dc.date.available2021-06-29T12:27:50Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВстановлено, що більш тривалі терміни придатності настоянок можна отримати за рахунок підвищення стійкості за рахунок багатоетапної обробки: на етапах переробки кожного напівфабрикату та наступної обробки готової суміші. It is found that longer expiration dates of tinctures can be obtained by increasing the resistance due to multi-stage processing: on the processing stages of each semi-finished product and the following processing of the finished blend.uk_UA
dc.identifier.citationOstryk, O. Appearance of turbidity in alcoholic beverages / O. Ostryk, S. Oliуnyk // Relevant Issues of the Development of Science in Central and Eastern European Countries : proceedings of International Scientific Conference, 27 September 2019. – Riga : Baltija Publishing, 2019. – P. 39–41.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34697
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectпомутнінняuk_UA
dc.subjectturbidityuk_UA
dc.subjectлікеро-горілчані напоїuk_UA
dc.subjectalcoholic beveragesuk_UA
dc.subjectнастоянкиuk_UA
dc.subjecttincturesuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleAppearance of turbidity in alcoholic beveragesuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
appearance.pdf
Розмір:
522.91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей