Експрес – методи прогнозування технологічних показників цукрових буряків і продуктів їх переробки
dc.contributor.author | Чернявська, Людмила Іванівна | |
dc.contributor.author | Моканюк, Ю. О. | |
dc.contributor.author | Кухар, Володимир Миколайович | |
dc.contributor.author | Чернявський, Олександр Петрович | |
dc.contributor.author | Мількевич, Володимир Михайлович | |
dc.date.accessioned | 2019-11-06T15:05:50Z | |
dc.date.available | 2019-11-06T15:05:50Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Проведено теоретичні та експерементальні дослідження. За результатами переробки буряків на «заводі на столі» встановлено зв'язок між вмістом золи в буряках та вмістом цукру у мелясі, одержані рівняння визначення виходу цукру для буряків, свіжовикопаних та після різних термінів їх зберігання. Розроблено схему прогнозування основних технологічних показників цукрових буряків залежно від даних їх хімічного складу. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Експрес – методи прогнозування технологічних показників цукрових буряків і продуктів їх переробки / Л. І. Чернявська, Ю. О. Моканюк, В. М. Кухар, О. П. Чернявський, В. М. Мількевич // Перспективи розвитку цукрової промисловості України : тези доповідей Міжнародної наково-технічної конференції, 26–27 березня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 67–71 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30236 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | вміст золи | uk_UA |
dc.subject | хімічний склад | uk_UA |
dc.subject | регресійні залежності | uk_UA |
dc.subject | вихід цукру | uk_UA |
dc.subject | ash content | uk_UA |
dc.subject | chemical composition | uk_UA |
dc.subject | regression dependencies | uk_UA |
dc.subject | sugar yield | uk_UA |
dc.title | Експрес – методи прогнозування технологічних показників цукрових буряків і продуктів їх переробки | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: