Технології «активного пакування» для харчової промисловості
dc.contributor.author | Пасічний, Василь Миколайович | |
dc.contributor.author | Маринін, Андрій Іванович | |
dc.contributor.author | Захаревич, Валерій Болеславович | |
dc.contributor.author | Олішевський, Валентин Вікторович | |
dc.contributor.author | Желуденко, Юлія Володимирівна | |
dc.contributor.author | Хоменко, Юлія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2015-03-25T15:31:56Z | |
dc.date.available | 2015-03-25T15:31:56Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Сучасний стан харчової промисловості та інноваційні напрями розвитку харчових технологій спрямовані на підвищення якості харчових продуктів та гармонізації заходів щодо збереження продуктів із урахуванням їх показників якості і безпечності. The current state of the food industry and innovative areas of food technology aimed at improving food quality and harmonization measures to preserve the products with regard to their quality and safety indicators. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Технології «активного пакування» для харчової промисловості / В. М. Пасічний, А. І. Маринін, В. Б. Захаревич та ін. // Перспективи розвитку м'ясної, молочної та олієжирової галузей у контексті євроінтеграції : програма та матеріали четвертої міжнародної науково-технічної конференції, 24 — 25 березня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 72-73. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19928 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | пакування | uk_UA |
dc.subject | дослідження | uk_UA |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UA |
dc.subject | packaging | uk_UA |
dc.subject | research | uk_UA |
dc.subject | food processing | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.subject | кафедра мехатроніки та пакувальної техніки | |
dc.title | Технології «активного пакування» для харчової промисловості | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: