Виділення препарату β-фруктофуранозидази з біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiae
dc.contributor.author | Бобрівник, Леонід Дем'янович | |
dc.contributor.author | Мірошников, Олег Миколайович | |
dc.contributor.author | Майко, І. І. | |
dc.contributor.author | Малінова, Наталія Яковлівна | |
dc.date.accessioned | 2012-12-17T13:32:20Z | |
dc.date.available | 2012-12-17T13:32:20Z | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.description.abstract | Розроблено більш вдосконалена технологія виділення препарату β-фруктофуранозиданзи з біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiae. | uk_UK |
dc.description.abstract | The more advanced the technology selection drug β-fruktofuranozydanzy biomass yeast Saccharomyces cerevisiae. | en_EN |
dc.identifier.citation | Бобрівник, Л. Д. Виділення препарату β-фруктофуранозидази з біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiae / Л. Д. Бобрівник, О. М. Мірошников, І. І. Майко, Н. Я. Малінова // Проблеми та перспективи створення і впровадження нових ресурсо- та енергоощадних технологій, обладнання в галузях харчової і переробної промисловості : VI Міжнародна науково-технічна конференція. – 1999. – Т. 1. - С. 87. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4474 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | методика виділення препарату β-фруктофуранозидази | uk_UK |
dc.subject | method of selection of the drug β-fructofuranosidase | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.title | Виділення препарату β-фруктофуранозидази з біомаси дріжджів Saccharomyces cerevisiae | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: