Удосконалення системи управління безпечністю виробництва ряжанки «СЛАВІЯ» 3,2% на ТДВ «Яготинський маслозавод»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСмужевич, Анастасія Олександрівна
dc.date.accessioned2025-01-21T07:37:36Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationСмужевич, А. О. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва ряжанки «СЛАВІЯ» 3,2% на ТДВ «Яготинський маслозавод» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Смужевич Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Богдан Сергійович Пащенко. – Київ, 2024. – 158 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46520
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectряжанка
dc.subjectсистема управління безпечністю
dc.subjectтехнологія виробництва
dc.subjectryazhenka
dc.subjectsafety management system
dc.subjectproduction technology
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва ряжанки «СЛАВІЯ» 3,2% на ТДВ «Яготинський маслозавод»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Smuzhevych_Anastasia_ Oleksandrivna_260029_.pdf
Розмір:
1.7 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи