Проєкт технічного переоснащення кисломолочного цеху ТОВ «ФІРМА «ФАВОР» з метою виробництва сироваткового напою, збагаченого соком апельсину та гарбуза

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКозлова, Ярослава Володимирівна
dc.date.accessioned2025-11-03T14:32:07Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationКозлова, Я. В. Проєкт технічного переоснащення кисломолочного цеху ТОВ «ФІРМА «ФАВОР» з метою виробництва сироваткового напою, збагаченого соком апельсину та гарбуза : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Козлова Ярослава Володимирівна ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2025. – 63 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49242
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.subjectсталий розвиток
dc.subjectсироватковий напій
dc.subjectзбагачувачі
dc.subjectвторине виробництво
dc.subjectоздоровчий харчовий продукт
dc.subjectкисломолочні напої
dc.subjectцех з виробництва кисломолочних напоїв
dc.titleПроєкт технічного переоснащення кисломолочного цеху ТОВ «ФІРМА «ФАВОР» з метою виробництва сироваткового напою, збагаченого соком апельсину та гарбуза
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kozlova_Yaroslava_Volodymyrivna_top2025.pdf
Розмір:
2.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи