Проєкт технічного переоснащення кисломолочного цеху ТОВ ФІРМА ФАВОР з метою виробництва сироваткового напою, збагаченого соком апельсину та гарбуза
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Козлова, Я. В. Проєкт технічного переоснащення кисломолочного цеху ТОВ ФІРМА ФАВОР з метою виробництва сироваткового напою, збагаченого соком апельсину та гарбуза : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Козлова Ярослава Володимирівна ; наук. керівник Ірина Юріївна Гойко. – Київ, 2025. – 63 с.