Використання сучасної фототехніки для визначення властивостей харчових продуктів
dc.contributor.author | Дащинська, Ольга Андріївна | |
dc.contributor.author | Петруша, Оксана Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2019-04-20T10:14:53Z | |
dc.date.available | 2019-04-20T10:14:53Z | |
dc.date.issued | 2015-05 | |
dc.description.abstract | Проведені дослідження використання цифрового зображення для встановлення пористості харчових продуктів на прикладі хлібобулочних виробів. Studies using digital image for setting the porosity of the example food bakery products. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Дащинська, О. А. Використання сучасної фототехніки для визначення властивостей харчових продуктів / О. А. Дащинська, О. О. Петруша // Стандартизація, товарознавство та експертиза промислових і продовольчих товарів: тези доповідей всеукраїнської конференції студентів і молодих учених, 18-20 травня 2015 р. – Херсон : ХНТУ, 2015. – С. 54-56. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29021 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | пористість | uk_UA |
dc.subject | харчова продукція | uk_UA |
dc.subject | цифрове зображення | uk_UA |
dc.subject | фототехніка | uk_UA |
dc.subject | porosity | uk_UA |
dc.subject | foostuff | uk_UA |
dc.subject | digital image | uk_UA |
dc.subject | photographic equipment | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Використання сучасної фототехніки для визначення властивостей харчових продуктів | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: