Проект кондитерського підприємства з виробництва карамелі у м. Хмельницький
dc.contributor.author | Акулова, Софія Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2022-10-17T12:25:31Z | |
dc.date.available | 2022-10-17T12:25:31Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Акулова, С. С. Проект кондитерського підприємства з виробництва карамелі у м. Хмельницький : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Софія Сергіївна Акулова ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2022. – 58 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38287 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | жувальна карамель з начинкою | uk_UA |
dc.subject | жувальна карамель | uk_UA |
dc.subject | льодяникова карамель з начинкою | uk_UA |
dc.subject | льодяникова карамель | uk_UA |
dc.subject | виробництво льодяникової карамелі | uk_UA |
dc.subject | виробництво жувальної карамелі | uk_UA |
dc.subject | Carastar | uk_UA |
dc.subject | Sucrofilm | uk_UA |
dc.title | Проект кондитерського підприємства з виробництва карамелі у м. Хмельницький | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Akulova_Sofiia_Serhiivna_65_178.pdf
- Розмір:
- 1.75 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: