Technology of multicomponent albumin product

Simple item page
dc.contributor.authorSoloviov, Nikita
dc.contributor.authorTymchuk, Alla
dc.contributor.authorLukianets, Halyna
dc.date.accessioned2023-05-25T09:14:07Z
dc.date.available2023-05-25T09:14:07Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationSoloviov, N. Technology of multicomponent albumin products / N. Soloviov, A. Tymchuk, H. Lukianets // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023. – 2023. – Part 3. Kyiv : NUFT. – P. 460uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40708
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectмолочний продуктuk_UA
dc.subjectальбумінні продуктиuk_UA
dc.subjectтермокислотне осадженняuk_UA
dc.subjectdairy productuk_UA
dc.subjectalbumin productuk_UA
dc.subjectmethod of thermoacid precipitationuk_UA
dc.titleTechnology of multicomponent albumin productuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
6.pdf
Size:
519.54 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Матеріали конференцій