Technology of multicomponent albumin product

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorSoloviov, Nikita
dc.contributor.authorTymchuk, Alla
dc.contributor.authorLukianets, Halyna
dc.date.accessioned2023-05-25T09:14:07Z
dc.date.available2023-05-25T09:14:07Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationSoloviov, N. Technology of multicomponent albumin products / N. Soloviov, A. Tymchuk, H. Lukianets // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023. – 2023. – Part 3. Kyiv : NUFT. – P. 460uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40708
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectкафедра іноземних мов професійного спрямуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectбагатокомпонентні молочні продуктиuk_UA
dc.subjectбагатокомпонентний альбуміновий продуктuk_UA
dc.subjectметод термокислотного осадженняuk_UA
dc.subjectmulticomponent dairy productsuk_UA
dc.subjectmulticomponent albumin productuk_UA
dc.subjectmethod of thermoacid precipitationuk_UA
dc.titleTechnology of multicomponent albumin productuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6.pdf
Розмір:
519.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій