Цукерки на основі цукрової помади (Патент на корисну модель № 103576)

dc.contributor.authorКохан, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorВайсеро, Ольга Олександрівна
dc.contributor.authorТригуб, Яна Олександрівна
dc.contributor.authorГарбуз, Марина Олександрівна
dc.date.accessioned2018-04-24T13:41:12Z
dc.date.available2018-04-24T13:41:12Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractДеклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад цукерок на основі цукрової помади, що містять в своєму складі цукор білий кристалічний, крохмальну патоку і додатково містять гуміарабік.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 103576 UA, МПК А23G 3/00 (20015.01) Цукерки на основі цукрової помади / Кохан О. О., Вайсеро О. О., Тригуб Я. О., Гарбуз М. О.; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201505450 ; заяв. 03.06.2015; опубл. 25.12.2015, Бюл. № 24, 2015 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27156
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectцукеркаuk_UA
dc.subjectтермін зберіганняuk_UA
dc.subjectпомадаuk_UA
dc.subjectгуміарабікuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.subjectsweetuk_UA
dc.subjectstorage lifeuk_UA
dc.subjectfondantuk_UA
dc.subjectgum arabicuk_UA
dc.titleЦукерки на основі цукрової помади (Патент на корисну модель № 103576)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pkoocnocp.pdf
Розмір:
909.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції