Проєкт солодового заводу потужністю 50 тис. т солоду на рік з впровадженням новітніх технологічних прийомів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Сказько, С. І. Проєкт солодового заводу потужністю 50 тис. т солоду на рік з впровадженням новітніх технологічних прийомів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сказько Софія Ігорівна ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2025. – 70 с.