Зменшення втрат цукрози від мікробіологічного розкладання в процесі перероблення цукрових буряків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГусятинська, Наталія Альфредівна
dc.contributor.authorТетеріна, Світлана Миколаївна
dc.contributor.authorЧорна, Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorЛіпєц, Антон Адамович
dc.contributor.authorКупчик, Михайло Петрович
dc.date.accessioned2012-09-28T11:58:57Z
dc.date.available2012-09-28T11:58:57Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractВизначено вплив сучасних антисептичних препаратів на різні види мікрорганізмів бурякоцукрового виробництва. Розроблено рекомендації щодо зменшення втрат цукрози від мікробіологічного розкладання.uk_UK
dc.identifier.citationЗменшення втрат цукрози від мікробіологічного розкладання в процесі перероблення цукрових буряків / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, Т. М. Чорна, А. А. Ліпєц, М. П. Купчик // Праці ТДАА. – 2005. – Вип. 34. – С. 83 – 89.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3064
dc.subjectвтрати цукрози від розкладанняuk_UK
dc.subjectпотери сахарозыuk_UK
dc.subjectмікробіологічні процесиuk_UK
dc.subjectекстрагуванняuk_UK
dc.subjectмикробиологические процессыru_RU
dc.subjectекстрагированиеru_RU
dc.subjectloss of sucrose decompositionen_EN
dc.subjectmicrobiological processesen_EN
dc.subjectextractionen_EN
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.titleЗменшення втрат цукрози від мікробіологічного розкладання в процесі перероблення цукрових буряківuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
6257.pdf
Розмір:
1.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті