Організація виробництва м'ясопродуктів у ковбасному цеху ТОВ «Охтирка м'ясопродукт»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Тютюннікова, Я. В. Організація виробництва м'ясопродуктів у ковбасному цеху ТОВ «Охтирка м'ясопродукт» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Тютюннікова Яна Вячеславівна ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2024. – 93 с.