Екстракт хмелю – характеристика та застосування в косметичній галузі
Ескіз недоступний
Дата
2024
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Завдяки вмісту біологічно активних сполук хміль широко використовується в косметичній, фармацевтичній та харчовій промисловості.
Due to the content of biologically active compounds, hops are widely used in the cosmetic, pharmaceutical and food industries.
Due to the content of biologically active compounds, hops are widely used in the cosmetic, pharmaceutical and food industries.
Опис
Ключові слова
кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів, екстракт хмелю, біологічно активні сполуки, косметичні продукти, hop extract, biologically active compounds, cosmetic products
Бібліографічний опис
Бойчук, Т. М. Екстракт хмелю – характеристика та застосування в косметичній галузі / Т. М. Бойчук, О. Ю. Руденко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 2. – С. 280.