Способ получения сахара (Авторское свидетельство № 1747493)
dc.contributor.author | Козявкин, Анатолий Петрович | |
dc.contributor.author | Мельник, Ирина Петровна | |
dc.contributor.author | Штангеева, Надежда Ивановна | |
dc.contributor.author | Клименко, Лариса Степановна | |
dc.date.accessioned | 2013-01-30T10:19:13Z | |
dc.date.available | 2013-01-30T10:19:13Z | |
dc.date.issued | 1992 | |
dc.description.abstract | Способ получения сахара предусматривает введение в сироп с клеровкой сульфита натрия, уваривание утфеля 1 продуктам и центрифугирование. Перед введением сульфита натрия в сироп с клеровкой добавляют насыщенный раствор моноаммонийфосфата в количестве 0,08-0,15% к массе сухих веществ сиропа. | uk_UK |
dc.description.abstract | A method of producing sugar provides an introduction to the syrup klerovkoy sodium sulfite, 1 product massecuite boiling and centrifugation. Before the introduction of sodium sulfite in klerovkoy syrup, saturated solution of monoammonium phosphate in an amount of 0.08-0.15% by weight of dry matter syrup. | en_EN |
dc.identifier.citation | А. с. 1747493 СССР, С 13 D 3/06, C 13 F 1/00. Способ получения сахара / А. П. Козявкин, И. П. Мельник, Н. И. Штангеева, Л. С. Клименко. ‒ № 4861364/13 ; заявл. 04.07.1990 ; опубл. 15.07.1992, Бюл. № 26. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5821 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | сахар | uk_UK |
dc.subject | сироп | uk_UK |
dc.subject | клеровка | |
dc.subject | моноаммоницфосфат | |
dc.subject | сульфит натрия | |
dc.subject | sugar | |
dc.subject | syrup | |
dc.subject | clevering | |
dc.subject | monoammonitsfosfat | |
dc.subject | sodium sulfite | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Способ получения сахара (Авторское свидетельство № 1747493) | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- A method of producing sugar.pdf
- Розмір:
- 423.71 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: