Удосконалення системи HACCP виробництва пива BeerMix Кола + Лайм на ПрАТ «Оболонь»
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Лелюк, Ю. В. Удосконалення системи HACCP виробництва пива BeerMix Кола + Лайм на ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Лелюк Юрій Вячеславович ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2024. – 158 с.