Розширення асортименту напівфабрикатів на птахокомбінаті ПрАТ «Миронівська птахофабрика»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШтрекньов, Сергій Сергійович
dc.date.accessioned2025-01-28T08:08:11Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationШтрекньов, С. С. Розширення асортименту напівфабрикатів на птахокомбінаті ПрАТ «Миронівська птахофабрика» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Штрекньов Сергій Сергійович ; наук. керівник Ігор Мирославович Страшинський. – Київ, 2024. – 121 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46712
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectбpoйлepи
dc.subjectгуcи
dc.subjectкуpи
dc.subjectкaчки
dc.subjectгoтoвi виpoби
dc.subjectнaпiвфaбpикaти
dc.titleРозширення асортименту напівфабрикатів на птахокомбінаті ПрАТ «Миронівська птахофабрика»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Shtreknyov_Sergiy_Sergiyovich_67_10301.pdf
Розмір:
1.97 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи