Проблеми розвитку вітчизняного ринку молока і молочних продуктів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Проаналізовано вітчизняний ринок молока і молочних продуктів. Розглянуто основні проблеми розвитку галузі. Здійснено аналіз експортно-імпортної політики, а також споживчих переваг на ринку. Обґрунтовано умови покращання ситуації в галузі. The domestic market of milk and dairy products is analyzed. The main problems of industry development are considered. An analysis of export-import policy, as well as consumer preferences in the market. The conditions for improving the situation in the industry are substantiated.

Опис

Ключові слова

кафедра маркетингу, вітчизняний ринок молока, скорочення виробництва, імпорт, експорт, якість сировини, сезонність виробництва молока, domestic milk market, reduction of production, imports, export, quality of raw materials, seasonality of milk production

Бібліографічний опис

Страшинська, Л. В. Проблеми розвитку вітчизняного ринку молока і молочних продуктів / Л. В. Страшинська // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : матеріали ІX Міжнародної науково-технічної конференції, 10–11 листопада 2020 р., м. Київ. – Київ : НУХТ. – С. 226–229.