Удосконалення технології ягідних соусів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кобелецький, В. Ю. Удосконалення технології ягідних соусів : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Віталій Юрійович Кобелецький ; наук. керівник Андрій Володимирович Гавриш. – Київ, 2023. – 124 с.