Процес утворення кристалічно-аморфних структур при переробці розчинів сульфату амонію з підвищеним вмістом органічних сполук
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Розробка теоретичних засад процесу утворення кристалічно-аморфних структур при переробці розчинів сульфату амонію з підвищеним вмістом органічних сполук - є актуальною. Development of theoretical foundations of the formation of crystalline-amorphous structures in the processing solutions of ammonium sulfate with a high content of organic compounds - is relevant.
Опис
Ключові слова
кристалічно-аморфні структури, органічні сполуки, сульфат амонію, crystal-amorphous structure, organic compounds, ammonium sulfate, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Слободянюк, К. Процес утворення кристалічно-аморфних структур при переробці розчинів сульфату амонію з підвищеним вмістом органічних сполук / Катерина Слободянюк, Андрій Степанюк, Анатолій Копиленко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 248-250.