Підприємства ресторанного господарства в індустрії туризму
Файли
Дата
2018
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розкриті питання організації та функціонування ресторанного господарства в готельних комплексах. The questions of organization and functioning of restaurant economy in hotel complexes are revealed.
Опис
Ключові слова
туризм, ресторанне господарство, готелі, hotels, tourism, restaurant economy, кафедра туристичного та готельного бізнесу
Бібліографічний опис
Башинська, І. Підприємства ресторанного господарства в індустрії туризму / І. Башинська, Л. В. Мельник // Практика та перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали міжнародної науково-практичної онлайн конференції, 17 травня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – С. 134-135.