Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 62 тони переробки за зміну
dc.contributor.author | Божко, Олександр Павлович | |
dc.date.accessioned | 2024-03-07T12:23:58Z | |
dc.date.available | 2024-03-07T12:23:58Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Божко, О. П. Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 62 тони переробки за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Божко Олександр Павлович ; наук. керівник Тетяна Григорівна Осьмак. – Київ, 2023. – 68 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42093 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.subject | вітамінізоване молоко | |
dc.subject | біфідойогурт | |
dc.subject | кефір нежирний | |
dc.subject | технологія виробництва молочних продуктів | |
dc.subject | сметана | |
dc.subject | молоко питне | |
dc.title | Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 62 тони переробки за зміну | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_2023_Bozhko Oleksandr Pavlovich .....pdf
- Розмір:
- 1.87 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: