Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника
| dc.contributor.author | Карповець, Денис Петрович | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-07T07:59:34Z | |
| dc.date.available | 2021-10-07T07:59:34Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Карповець, Д. П. Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Денис Петрович Карповець ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 88 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35893 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | хліб пшеничний | uk_UA |
| dc.subject | борошно | uk_UA |
| dc.subject | кмин | uk_UA |
| dc.subject | насіння соняшнику | uk_UA |
| dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
| dc.title | Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Karpovets Denys Petrovych.pdf
- Розмір:
- 1.83 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: