Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Карповець, Д. П. Проєкт виробництва хліба пшеничного, збагаченого насінням кмину та соняшника : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Денис Петрович Карповець ; наук. керівник Надія Павлівна Івчук. – Київ, 2021. – 88 с.