Дослідження використання природних сорбентів у технології підготовки води для отримання безалкогольних напоїв
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Боярчук, А. Л. Дослідження використання природних сорбентів у технології підготовки води для отримання безалкогольних напоїв : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Леонідівна Боярчук ; наук. керівник Наталія Миколаївна Чернова. – Київ, 2021. – 103 с.