The labeling of food products in Romania and Ukraine
dc.contributor.author | Totorean, A.-F. | |
dc.contributor.author | Vinatu, Vlad-Florin | |
dc.contributor.author | Mnerie, Dmitriy | |
dc.contributor.author | Gubenia, Oleksii | |
dc.date.accessioned | 2014-09-02T14:11:12Z | |
dc.date.available | 2014-09-02T14:11:12Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | This paper presents a comparison between some Romanian and Ukrainian food products with analyses of information provided by labels. We chose the same products that could be found both in Romania and Ukraine and we investigated especially the list of ingredients and nutritional facts written on the labels. Ця стаття являє собою порівняння між деякими румунськими та українськими продуктами харчування з аналізу інформації, наданої етикеток. Ми вибрали ті ж самі продукти, які можуть бути знайдені як в Румунії та Україні, і ми досліджували особливості списку інгредієнтів і харчових фактів, написані на етикетках. | uk_UA |
dc.identifier.citation | The labeling of food products in Romania and Ukraine / Alin-Florin Totorean, Vlad-Florin Vinatu, Oleksii Gubenia, Dumitru Mnerie // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 90-92. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16544 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | маркування | uk_UA |
dc.subject | харчові продукти | uk_UA |
dc.subject | пищевые продукты | uk_UA |
dc.subject | маркировка | uk_UA |
dc.subject | food products | uk_UA |
dc.subject | labeling | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | The labeling of food products in Romania and Ukraine | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: