Дослідження стану ринку вершкового масла
Файли
Дата
2016
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вершкове масло - один із найбільш смачних, корисних і повністю засвоюваних організмом молочних продуктів, який користується широким попитом серед різних верств населення.
Butter - one of the most delicious, healthy and full body digest dairy products, which is in great demand among different population groups.
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, вершкове масло, попит, споживач, butter, demand, consumer
Бібліографічний опис
Ступка, К. Є. Дослідження стану ринку вершкового масла / К. Є. Ступка, Н. Б. Аннєнкова // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 82 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 13–14 квітня 2016 р. – К.: НУХТ, 2016. – Ч. 1. – С. 96.