Активне вугілля у водопідготовці при виробництві алкогольної та безалкогольної продукції
dc.contributor.author | Юрченко, Юлія | |
dc.contributor.author | Савлук, Павло Олександрович | |
dc.contributor.author | Самченко, Ірина Олександрівна | |
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2017-11-08T09:54:58Z | |
dc.date.available | 2017-11-08T09:54:58Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Проведено дослідження активного вугілля зі шкаралупи кокосового горіха, встановлено його механічні та фізико-хімічні показники, визначено перспективність застосування у водопідготовці для лікеро-горілчаного виробництва. The research of active coal from the shell of coconut was carried out, its mechanical and physico-chemical parameters were determined, the prospects of application in water preparation for the distillery production were determined. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Активне вугілля у водопідготовці при виробництві алкогольної та безалкогольної продукції / Ю. А. Юрченко, П. О. Савлук, І. О. Самченко, С. І. Олійник // Вода в харчовій промисловості : VІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених, аспірантів і студентів : Збірник тез доповідей VІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених, аспірантів і студентів. – Одеса : ОНАХТ, 2016. – С. 89-90. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26102 | |
dc.subject | активне вугілля | uk_UA |
dc.subject | водопідготовка | uk_UA |
dc.subject | алкогольна та безалкогольна продукція | uk_UA |
dc.subject | active coal | uk_UA |
dc.subject | water treatment | uk_UA |
dc.subject | alcoholic and non-alcoholic products | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Активне вугілля у водопідготовці при виробництві алкогольної та безалкогольної продукції | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |