Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Чернівці
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Овсіковський, Т. В. Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Чернівці : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Овсіковський Тарас Валерійович ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2025. – 99 с.