Розробка технології екстракту поліфенолів винограду із виноградної вичавки
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Савченко, А. С. Розробка технології екстракту поліфенолів винограду із виноградної вичавки : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Савченко Аліна Сергіївна ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2024. – 73 с.